EV DışıNA GıDA TUTARLıLığı

Ãœlke gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın saÄŸlığını ve güvenliÄŸini taahhüt etmek olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte hijyenik uygulamaların uygulanmasıyla gerçekleÅŸtirilir. Özellikle gıda zehirlenmesi riskini sınırlamak ve halk saÄŸlığını tehdit etmekten korumak çok önemlidir. GÄ